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monsieur minouchet
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30 octobre 2008

Cuisine et tatouages

Cuisine et tatouages
Il y a quelques années, aimer cuisiner n'était pas cool. Surtout pour les "filles modernes". Trop mémère, trop terroir, trop Maïté. Mais les choses ont sérieusement changé, et les cuisinières sont sorties du placard, accompagnées dans leur coming-out...
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14 octobre 2008

Miam, slurp

Miam, slurp
Ça fait déjà plusieurs semaines que j'ai testé la recette de la pâte à tartiner (du "choco" comme on dit en Belgique) donnée dans leur livre par les filles de Tambouille. Et depuis, je me dis que vraiment : - c'est tellement facile que plus jamais je...
2 octobre 2008

B comme Bon, bis

B comme Bon, bis
C'est étrange, mais les photos du blog B comme Bon, dont j'ai déjà parlé, sont tellement belles qu'elles m'intimident. Je n'ai jamais osé faire aucune des recettes du blog, un peu comme si j'avais peur qu'elles ne soient pas aussi belles que sur les photos....
9 septembre 2008

B comme Bon

B comme Bon
Sur le web, les sites et blogs culinaires sont très (très) nombreux. Quelques uns se détachent, comme le pionier marmiton qui reste une valeur sûre, ou chocolate & zucchini, ou C'est moi qui l'ai fait ! (très bonnes recettes, mais le site gagnerait à...
1 septembre 2008

Pique-Assiette

Pique-Assiette
L'été se termine avant d'avoir vraiment commencé, mais des choses chouettes sont encore à venir, à commencer par le retour sur la TSR (Télévision Suisse Romande), d'Annick Jeanmairet et de son petit bijou d'émission qu'est Pique-Assiette. En moins de...
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22 juillet 2008

Tambouille

Tambouille
Je suis une grande acheteuse de livres de cuisine, de magazines de cuisine (Gourmet, Saveurs, Régal, Elle à Table), d'ustensiles de cuisine. Samedi, j'ai acheté le livre des bloggeuses de Tambouille (parce que, rien à faire, un livre c'est mieux qu'un...
27 juin 2008

Ottolenghi chez moi

Hier soir, avec une botte d'asperges vertes, un peu de jambon italien et un reste de pommes de terre que j'avais cuites entières au four la veille, pour un barbecue, j'ai tenté de recréer une salade à la Ottolenghi. J'ai coupé les pommes de terre en morceaux,...
27 juin 2008

Ottolenghi et moi

Ottolenghi et moi
Ce week-end à Londres, nous avons été manger chez Ottolenghi, un traiteur londonien spécialiste des salades aux épices époustouflantes et des pâtisseries spectaculaires d'une beauté simple presqu'émouvante (si, si). Sitôt mon repas terminé, à la grande...
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